Butterbrotpapier – eine Alternative zu Backpapier?
Zum Backen sollte man Butterbrotpapier auf keinen Fall verwenden. Erstens kann es leicht anfangen zu brennen oder zu glimmen und zweitens klebt der Teig bei Kuchen zu stark daran. Besser ist da Backpapier. Butterbrotpapier muss, wenn man es zum Backen verwenden möchte, extra eingefettet werden und das wäre unnütze Verschwendung.
Mit Butterbrotpapier wickelte man früher immer die Pausenbrote für die Schule ein. Sauber und sicher war das Brot gut verpackt und konnte keine Flecken auf Hefte und Bücher machen. Es gibt zahlreiche Hersteller in Deutschland für Butterbrotpapier. Einer der führenden Hersteller ist Toppits. Dieser Hersteller verspricht Qualität zu günstigen Preisen. Im Internet kann man sich die zahlreichen Produkte, darunter auch das Butterbrotpapier, ansehen, die vorgestellt werden. Die unterschiedlichen Verwendungen für Butterbrotpapier bekommt man gleich dazu erläutert.
Die Vorteile vom Butterbrotpapier liegen klar auf der Hand. Ein frisch zubereitetes Pausenbrot bleibt darin lange frisch. Salat, Käse oder Wurst auf dem Brot bleiben ansehnlich und schmecken gut. Butterbrotpapier kann man aber auch Zweck entfremden. Man nimmt zum Beispiel ein Stück davon und klebt es mit Hilfe von Klebeband über das Blitzlicht. Hier entstehen wunderschöne Aufnahmen mit gedämpftem Licht.
Auch zum Abpausen kann man das Butterbrotpapier verwenden. Braunes und weißes Papier dieser Art gibt es zu kaufen. Das Weiße eignet sich besser zum Abpausen, da man die Linien darunter besser sehen kann. Bemahlen kann man es nicht so gut, da die Wasserfarben nicht halten. Einige Hersteller fertigen sogar Lampenschirme aus Butterbrotpapier. Die Verwendung ist vielfältig und manchmal auch bizarr. Was man halt daraus macht.
Auch zum Basteln eignet sich dieses Papier gut. Windlichter sehen toll mit Butterbrotpapier aus, wenn dahinter ein Teelicht schimmert. Auch Gedichte gibt es über das Butterbrotpapier. Butterbrotpapier eignet sich hervorragend zum frisch halten der Brote und auch Knäckebrot. Zum Backen muss man es extra fetten, aber es geht. Man muss es einfach ausprobieren. Sonst aber kann man das Butterbrotpapier für die verschiedensten Dinge benutzen.
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Geschrieben von Michael Dunker ( redaktionsinfo [at] googlemail.com )
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