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Gesundes Esse ist immer gut - auch für die Generation 50+ |
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Mit 50 Jahren oder mehr wird einem immer deutlicher, dass die Gesundheit eine sehr wichtige Sache im Leben ist. Die Lebensqualität steigt, wenn man bei guter Gesundheit auch mit 50, 60 oder mehr Lebensjahren aktiv sein kann und mitten im Leben steht. Um die Gesundheit zu fördern, lässt sich einiges unternehmen: Sport gehört zu den typischsten Aktivitäten, die auch bei der Generation 50+ äusserst beliebt sind und die der Prävention von diversen Erkrankungen dienen. Auch ein positives soziales Umfeld trägt zu einer besseren Gesundheit bei und wer nicht allzu viel Stress im Leben hat, lebt ebenfalls gesünder. Das Essen spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Auch wenn eine gesunde Ernährung immer ratsam ist und nicht nur für die Generation 50+ sinnvoll daher kommt, so ist jedoch nie zu spät, damit zu beginnen. Viel Obst und Gemüse sollte auf den Tisch. Bei Gemüsegerichten sollte man darauf achten, dass das Gemüse nicht so stark zerkocht ist, dass die guten Bestandteile wie Vitamine und anderes dabei Schaden nehmen. Zu den gesunden Lebensmitteln zählt auch das Olivenöl. Fettige Speisen – vor allem tierische Fette – sind dagegen weniger vorteilhaft. Wer zur Generation 50+ gehört, kämpft oft auch mit Figurproblemen und alleine deshalb ist eine fetthaltige Ernährung wenig günstig. Das Übergewicht ist oft der Auslöser für manche Erkrankung und wirkt sich äusserst negativ auf die Gesundheit aus. Auch Fisch gehört zu gesunden Küche; allerdings sollte man sich dabei panierte Speisen wie Fischstäbchen und ähnliches sparen. Denn das Fett in der Panade hat es in sich und ist alles andere als gesund. Ein guter Fisch aus dem Ofen ist aber sehr lecker und einfach zuzubereiten. Dabei bietet Fisch sogar eine weite Bandbreite für unterschiedliche Geschmäcker. Wer Fleisch mag, sollte dementsprechend einen Fisch wählen, der einem Stück Braten sehr ähnlich schmeckt. Wer sich mit dem gesunden Kochen nicht auskennt, der kann Kochkurse besuchen. Sogar an Volkshochschulen werden solche Kurse angeboten und in der Gruppe macht das Ganze gleich noch viel mehr Spass. Der Vorteil: Menschen der Generation 50+ können hier auch gleich Kontakte zu Gleichgesinnten knüpfen. Auch Kochbücher können bei der Umstellung helfen und als Ergänzung zu einem Kurs sind sie perfekt. Eine gesündere Ernährung kann im Übrigen auch toll schmecken. Die Zeiten unappetitlicher Öko-Kost sind längst vorbei. Tolle Rezepte versprechen Essgenuss; man muss diese Rezepte nur finden. Wer sie aber gefunden hat, macht damit einen wichtigen Schritt für die aktive Förderung und Unterstützung der Gesundheit; ganz unabhängig vom Alter. Geschrieben von Andrea Delp ( adelp [at] amaveo.de ) |
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